Archiwum kategorii: Kuchnia

Kotły warzelne podstawą wyposażenia kuchni gastronomicznej

W gastronomii używa się wielu urządzeń i sprzętów, których zadaniem jest ułatwienie pracy. Bez tych urządzeń funkcjonowanie restauracji, barów czy stołówek byłoby bardzo utrudnione, a nawet niemożliwe. Dlatego bardzo ważne jest odpowiednie wyposażenie kuchni gastronomicznej, bo od niego zależy jakość … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia | Otagowano | Skomentuj

Czas na remont, czyli kuchenne porządki

Chcąc zmienić coś w swojej kuchni, nie wystarczy tylko przemalować ścian. Często gromadzimy w niej niepotrzebne przybory, które tylko zalegają w szafkach i zajmują miejsce. Co warto zostawić, a czego się pozbyć.

Opublikowano Kuchnia | Otagowano | Skomentuj

Rodzaje pieców w gastronomicznych

Na rynku funkcjonuje wiele firm zajmujących się produkcją urządzeń wykorzystywanych powszechnie z gastronomii. Przede wszystkim będą to różnego rodzaju piece gastronomiczne Jedną z takich firm jest UNOX. Piece konwekcyjno-parowe i piece do pizzy Piece konwekcyjno-parowefirmy unox (https://sklep.technica.pl/unox) ze względu na … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia | Skomentuj

Aranżacja własnej restauracji

Restauracja to jeden z pomysłów na prowadzenie własnej działalności, szczególnie dla osób, które znają się na dobrym jedzeniu i lubią gotować. Na samym początku jednak podstawą do dobrego funkcjonowania takiego przedsiębiorstwa, jest dobre wyposażenie lokalu oraz jego ciekawa, pomysłowa i … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia | Skomentuj

Dobrze dobrane meble i akcesoria – podstawa w gastronomii

Na wyposażeniu kuchni gastronomicznej nie może zabraknąć wielu elementów. Kuchenki, lodówki i inne sprzęty to podstawa, bez której przygotowanie potraw nie jest możliwe. Jednak aby praca przebiegała bez większych problemów, dobrze jest także wybrać właściwe meble i akcesoria, ułatwiające wykonywanie … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia | Skomentuj

Do lokalu gastronomicznego

Porządek w kuchni – to podstawa dobrego gotowania. Jeżeli w Waszej domowej kuchni znajduje się porządek, to na pewno o wiele lepiej przygotowuje się Wam jedzenie dla Waszej rodziny. Taka sama zasada działania jest w restauracjach. Jeżeli wiecie, gdzie macie … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia | Skomentuj

Nowoczesny sprzęt kuchenny usprawni pracę w lokalu

Odpowiednie wyposażenie kuchni w lokalu gastronomicznym jest bardzo ważne. Szczególnie istotne są meble, ale także sprzęt gastronomiczny i odpowiednie ich zestawienie względem siebie. Dobrze przemyślany projekt kuchni, odpowiednie dopasowanie wszystkich elementów, ich funkcjonalność, wpłyną na warunki i efekty pracy personelu … Czytaj dalej

Opublikowano Kuchnia | Skomentuj